ずっと見ていられる│World's Street Foods

Japan

2022.08.08
FoodEntertainment, JapaneseStreetFood, kyoto, Mogumogu, okonomiyaki,

お好み焼き鉄板焼きの匠 – Japanese Street Food – Teppanyaki , Okonomiyaki & Omelette – とんぺい焼ガーリックライスオムレツ

✅鉄板匠まんまるの月錦店今回はお好み焼きを焼いて30年近くになる、まんまるの月のオーナーさんに焼いて頂きました。店名のとおり、満月のようなまんまるのお好み焼きです。ねばねばとろとろとした山芋をふんだんに使用し、ふわふわな食感の生地を実現しています。 💬The owner is a professional who cooks okonomiyaki for nearly 30 years. The store […]

Japan

2022.01.22
FoodEntertainment, JapaneseStreetFood, Mogumogu, okonomiyaki, osaka,

キャベツ焼きお好み焼き(小) 職人の早業 – Okonomiyaki Stall – Japanese Street food – $1.5 作り方大阪難波 160円

✅キャベツ焼き難波店 (Kyabetsu yaki) ℹ️創業25年目大阪名物のキャベツ焼き。1個160円という驚きの安さ！キャベツ焼きを焼いて13年の店長の職人技は必見です。もっとも忙しい日には1日約3000枚も焼いたことがあるそうです。１００％国産の安心なキャベツを手入れの行き届いた包丁で１つずつリズミカルに千切りしています。機械でなく、人が切る事によってキャベツの甘みがでるようです。生地は“モチモチ”たまごは“フワッ”と美味しい大阪名物のキャベツ焼きです。 ℹ️25 years old small Okonomiyaki (“KYABETSU YAKI”) shop. Master’s professional skills are a […]

Japan

2021.11.19
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100円お好み焼き屋台 – Old style Okonomiyaki Stall – Japanese Street food – $1 大阪四天王寺

✅100円お好み焼き屋台 ($1 Okonomiyaki stall) 　 💬今回は四天王寺のお好み焼き屋台を撮影しました。毎月21日・22日、縁日の時にオープンしています。店主さんによると40年も続いてるお好み焼き屋さんのようです。値段は玉子が1個入ってたったの100円です。卵割りの職人技は必見です。 💬It is an okonomiyaki stand that has been around for 40 […]

お好み焼き 鉄板焼きの匠 – Japanese Street Food – Teppanyaki , Okonomiyaki & Omelette – とんぺい焼 ガーリックライス オムレツ

キャベツ焼き お好み焼き(小) 職人の早業 – Okonomiyaki Stall – Japanese Street food – $1.5 作り方 大阪 難波 160円

100円お好み焼き屋台 – Old style Okonomiyaki Stall – Japanese Street food – $1 大阪 四天王寺

お好み焼き鉄板焼きの匠 – Japanese Street Food – Teppanyaki , Okonomiyaki & Omelette – とんぺい焼ガーリックライスオムレツ

キャベツ焼きお好み焼き(小) 職人の早業 – Okonomiyaki Stall – Japanese Street food – $1.5 作り方大阪難波 160円

100円お好み焼き屋台 – Old style Okonomiyaki Stall – Japanese Street food – $1 大阪四天王寺