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Hello! “Japanese Kitchen Tour”. This channel introduces Japanese food culture, chef skills, and Japanese food. In addition to traditional Japanese […]
今回撮影をお願いしたのは40年以上続く老舗屋台の「たかちゃん」一見強面な大将ですが、お話するとものすごく気さくな方で、屋台初心者でも行きやすいお店です。味もこだわり、動画内で少しお話されていますが、おでんは「透き通った新しい出汁で提供したいから」と毎日朝から仕込むそうで、そのおかげで毎日睡眠は4時間程度しかないそうです。その努力の賜物のおかげか、常連さんも多く、料理も美味しく、とにかく雰囲気が良くて、撮影も忘れてビールに焼酎とついついいろいろ注文してしまいましたが、とにかく楽しい撮影でした。やっぱり屋台の撮影は楽しいなと（笑）00:00 ダイジェスト 00:58 本編スタート 01:07 屋台組み立て 07:00 料理の準備 08:40 営業開始 09:00 おでん 10:20 ニンニクの芽炒め 11:22 焼きラーメン 14:40 出汁巻き卵 17:00鉄板焼き 17:35 […]
Welcome back to Foodie We! In this exciting video, we decided to try out the viral street food that everyone […]
We explore Fukuoka’s yatai and food scene and visit a young chef’s stall that specializes in steamed food: Chinese-inspired cuisine. […]
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This time, I would like to introduce the stand “Remi Sanchi” in Tenjin, Fukuoka City. Twenty years ago, I was […]
【博多でかごっま屋台酔っきー】 本場の鹿児島グルメが福岡天神で食べられる屋台です。 撮影日の一番人気は明太子の天ぷらでした！ 〇日本一早い屋台 〇焼きラーメンの発祥店 〇和気あいあいな中華屋台 【店舗情報】 名前：博多でかごっま屋台酔っきー 住所：福岡市中央区天神２丁目１３−１ 福銀本店前（昭和通り沿い） 営業時間：18時00分～0時00分 定休日：不定休（雨風強い日） マップ：https://goo.gl/maps/sCxWjvKhCTgrmAbE8 公式インスタ：https://www.instagram.com/kagonmayatai_yocky/ ※撮影に協力頂きまして本当にありがとうございました。 いつもご視聴ありがとうございます☆彡 #Yatai #屋台 #Japanesestreetfood
This popular yatai in Tenjin, Fukuoka has people come from all over to eat here. He makes the local delicacies […]
This Fukuoka yatai is so popular with locals especially when they come for his servings of charcoaled chicken on the […]
Fukuoka’s best-kept secret – a yatai run by a 21-year-old chef and his tipsy dad. Despite the unconventional set-up, this […]
